"Old English Style"
BURGER "Old English Style"
So mancher Pub wäre froh so einen leckeren Burger servieren zu können!
Zutaten:
• Burger Buns
• Tomatenketchup
• gemischter Salat
• Lauchzwiebeln
• Baconstreifen
• Ei
• Tomate
• Cheddar Käse
• Garlic-Sauce
Vorbereitung:
Die Lauchzwiebeln und Tomate(n)schneiden, Bacon und Spiegelei(er) braten.
Belegungsplan:
Buns aufschneiden und auseinander legen. Den Boden mit Tomatenketchup bestreichen, mit dem Salat dekorieren, und den knusprigen Bacon auflegen.
Als nächstes kommt das heiße 200g Patty. Wer, wie im Video zu sehen den Cheddar-Käse schon mitgegrillt hat ist fein raus. Wer nicht, der sollte seinen Käse spätestens jetzt auf den Burger packen damit er noch schön anschmilzt.
Spiegelei draufgeben, Tomate und Lauchzwiebel-Ringe dazu, alles mit der Garlic-Sauce toppen und den Deckel auflegen. Dazu passt ein würziges Ale …
Tipp: Man kann die Lauchzwiebelringe auch anschmoren und das Ei darüberschlagen und alles zusammen braten.